Weingut Krispel

Das Genussgut

Inmitten des steirischen Vulkanlands, im saftigen Grün der Südoststeiermark, liegt das Genussgut Krispel. Seit zwei Generationen produziert der Familienbetrieb außergewöhnliche Weine und Genussgüter von höchster Qualität. Mit viel Erfahrung und in enger Verbindung zur Natur verfolgen die Krispels das Ziel, den puren und regionalen Geschmack sowie eine möglichst hohe Lebensqualität in ihren Erzeugnissen widerzuspiegeln.

Die Genießertour

Dem Genuss auf der Spur – Die Genusswelt der Krispels kennenlernen und alles über Wein und Schwein erfahren!

Hier geht es mit einem Tourguide durch das gesamte Genussgut der Familie Krispel. Die begleitete Führung bringt Ihnen unser Weingut zwischen Weinkeller, Wollschweinstall und Basaltreiferäumen näher. Das Presshaus, der Barriquekeller oder die Abfüllanlage bringen dem Besucher nicht nur die Vinifizierung am Genussgut Krispel näher, sondern lassen auch die Herzen aller Weinliebhaber höherschlagen. Anschließend erhalten Ihre Gruppen eine kommentierte Fachverkostung von 3 Krispel-Weinen und Neusetzer-Speck inkl. Brot.

Das Genusstheater

Das Genusstheater ist ein besonderer Ort. Betritt man es, offenbart sich eine neue Welt. Auf einer Seite ein 25 Meter langer und 5 Meter hoher Vorhang aus Lärchenholz, hinter dem die Küche auf Hochtouren arbeitet. Vor einem befindet sich der malerische Innenhof, mit schimmernden Pflastersteinen, alles in mediterranen Farben, spannend entspannend, für Freund*innen paradiesisch gerichtet. Kleine grüne Oasen beleben den Innenhof, im Hintergrund Musik, die Sinne werden durch atemberaubende Gerüche entzückt.

Der Genusswein

Ein einzigartiger Wein. Das schmeckt man Schluck für Schluck. Da schmeckt man den Boden, die Sonne, die Landschaft und die Leidenschaft an der Arbeit. Jeder Schluck macht den Krispel spürbar, macht den Wein außergewöhnlicher. Ein Juwel, eine Kostbarkeit. In nur wenigen Jahren wurde Stefan Krispel einer der charismatischsten Winzer Österreichs. Seine Riedenweine sind weit über die Grenzen hinaus bekannt.