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Stiegl-Brauwelt

Herzlich Willkommen in der Stiegl-Brauwelt!

Die Biererlebniswelt

Über das älteste Kulturgetränk der Menschheit gibt es viel zu erzählen und zu erfahren. Die Stiegl-Brauwelt verbindet überlieferte Braukunst mit regionaler Lebenskultur und gelebter Innovation. Die Biererlebniswelt gehört zu den spannendsten Attraktionen Salzburgs und bietet dem Gast unzählige Möglichkeiten, Österreichs beliebten Gerstensaft mit allen Sinnen zu entdecken. Täglich können Sie auch die Produktion der Stieglbrauerei gemeinsam mit unseren Guides erkunden. Erleben Sie hierbei das moderne Sudhaus und die Flaschenabfüllung, in welcher Sie zusehen können wie pro Stunde 90.000 Flaschen Stiegl-Bier abgefüllt werden.

Neben dem über 5.000 m² großen, interaktiven Museum mit einem faszinierenden, multivisuellen Erlebnis der Sonderklasse – dem Stiegl-Braukino, verfügt die Biererlebniswelt über eine eigene brauereitypische Gastronomie. Es besteht die Möglichkeit das Museum auf eigene Faust zu erkunden oder ab 15 Personen eines unserer Gruppenprogramme zu buchen:

Gruppenführung

Die Tour beginnt in unserem einzigartigen Stiegl-Braukino und führt weiter in die Hausbrauerei zu den heimischen Rohstoffen und dem Brauprozess. Nach der Welt des Genusses erwarten Sie lustige und informative Anekdoten rund um den beliebten Gerstensaft in unserer Welt des Bieres. Ihren Abschluss findet die Führung mit einem Besuch im Stiegl-Museum, wo Sie alles über Österreichs größte Privatbrauerei erfahren, was Sie schon immer wissen wollten. Außerdem zeigt Ihnen Ihr Guide auch die Produktion der Stieglbrauerei mit dem modernen Sudhaus und der Flaschenabfüllung.

Die klassische Tour durch die Bier-Ausstellung mit Bierverkostung und Erinnerungsgeschenk. NEU seit 2017 ist, dass sie gegen einen Aufpreis von EUR 2,00 pro Person, diese Führung inkl. Produktionsbesichtigung der Stieglbrauerei buchen können. Gerne steht Ihnen unser Verkaufsteam hierbei für nähere Informationen zur Verfügung.

Abendtour

Zu einer Führung der besonderen Art laden wir ab 17 Uhr ein: Erkunden Sie die Stiegl-Brauwelt und lassen Sie sich von unserem Guide in die Geheimnisse des Brauens und in die jahrhundertealte Biergeschichte einweihen. Zur Einstimmung werden vorab ein kleines Stiegl-Bier und eine Breze gereicht.

Salzbierige Welten

Erleben Sie Spannendes und Unterhaltsames über Salz und Bier bei diesem Tagesprogramm in den Salzwelten Hallein und der Stiegl-Brauwelt.

Salzburger Bierreise

Erforschen Sie das Salzburger Freilichtmuseum in Großgmain und unternehmen Sie mit der Museumsbahn eine gemütliche Reise. Der zweite Programmpunkt ist dann der Aufenthalt in der Stiegl-Brauwelt, bei welchem neben der Führung auch ein Salzburger Würsteltopf auf Sie wartet.

Stiegl-Genussreise

Im historischen Gemäuer der Stieglbrauerei entstand eine neue Dimension der Biervielfalt – Die Welt des Genusses, welche zu einer unvergesslichen Reise einlädt. Im Zuge der Stiegl-Genussreise wird Bier zum Erlebnis der Sinne und die internationale Biervielfalt erschließt sich dem Besucher auf bis dahin unbekannte Art und Weise.

 

Unsere Brauwelt-Gastronomie

Der Biergarten

Unser lauschiger Biergarten ist der ideale Ort um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Verbringen Sie eine stimmungsvolle Zeit in unserem Sudhaushof und genießen Sie dabei das gemütliche Ambiente unter unseren schattenspendenden Kastanienbäumen.

Das Bräustüberl

Im Stiegl-Bräustüberl - einem aufwendig renovierten Gärkeller aus dem Jahr 1863 - versprechen wir Ihnen geselliges Beisammensein in brauereitypischer Atmosphäre.

Die Paracelsusstube

Lassen Sie sich in unserer Paracelsusstube auf "österreichisch" so richtig verwöhnen! In unserer Gastronomie stehen die Herkunft, die Frische und das klare Bekenntnis zu regionalen Produkten an oberster Stelle.

Die Bierbar, Stieglitz

Das Stieglitz ist der Bier-Treffpunkt in Salzburg! Ob kreativer Biercocktail, internationale Bierspezialität oder ein traditionelles Stiegl-Bier, bei der großen Auswahl und dem reichhaltig, international gefüllten Bierkühlschrank ist sicherlich für jeden etwas dabei.

Der Verkostungskeller

Sie möchten etwas ganz Besonderes bei uns erleben und sind ein großer Bierliebhaber? Dann tauchen Sie in unsere Welt des Genusses ein und erkunden Sie mit einem unserer diplomierten Biersommeliers unseren einzigartigen Verkostungskeller.

 

Eventlocation

Das Braugewölbe

Im alten Ziegelgewölbe wurde früher die Gerste zum Keimen aufgelegt, heute gehen hier Ihre Festfantasien perfekt über die Bühne.

Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Gala-Dinner unser Verkaufsteam begleitet Sie bei der Umsetzung jeder Veranstaltung in unserem Braugewölbe, denn Ihr Fest ist unser Bier. Eine einzigartige Kulisse, die zu jedem Anlass einlädt!

Eckdaten


Ausstattung:

  • Bühne 5 x 6 Meter
  • Sound System, Mischpult und Mikrophon
  • Gästegarderobe exkl. Mitarbeiter
  • Künstlergarderobe exkl. Mitarbeiter
  • angeschlossener Bar- und Küchenbereich
  • Schank im Foyer
  • Sanitäranlagen
  • barrierefreier Zugang in alle Bereiche

Größe: 370 m²
Foyer: 209 m²
Kapazität: max. 350 Personen (je nach Bestuhlungsart)

Der Seminarraum

Unser Seminarraum für Ihre Veranstaltung mit dem Flair der ehemaligen Mälzerei.

Tagen Sie in einer entspannten Atmosphäre und verbinden Sie das Berufliche mit den kulinarischen Angeboten der Stiegl-Brauwelt. Sie wollen den Seminarteilnehmern ein abwechslungsreiches Programm bieten? Dann setzten Sie sich doch mit unserem Verkaufsteam in Verbindung, damit wir eine gelungene Veranstaltung für Sie planen können.

Eckdaten
Ausstattung:

  • Flip Chart inkl. Papier und Stifte
  • Pinnwand mit Nadeln
  • Beamer
  • Fest installierte Leinwand im Seminarraum (365 cm x 240 cm )
  • 1 Hand-Mikrophon (kabellos)
  • Headset auf Anfrage
  • Moderationskoffer

Größe: 400 m²
Kapazität: max. 100 Personen

Veranstaltungen

Neben kulinarischen Veranstaltungen, wie den Knödelwochen oder dem Kulinarik-Mittwoch, bietet die Stiegl-Brauwelt auch musikalische Highlights wie den monatlichen Frühschoppen oder den traditionellen Musikantenstammtisch. 2020 steht ganz im Zeichen der Europameisterschaft, Fußballfans können alle Spiele in der Brauwelt mitverfolgen.

Auch Kinder kommen auf Ihre Kosten – jeden Sonntag unterhält Sindri’s Puppentheater die Kleinen.

Angefangen von Veranstaltungen für Bierliebhaber wie den Knödelwochen oder dem Spanferkel-Mittwoch bis hin zu musikalischen Highlights wie dem monatlichen Musikantenstammtisch in der Stiegl-Brauwelt ist immer was los!

Auch Genießer kommen in unserer vielseitigen Brauwelt-Gastronomie voll auf ihre Kosten. Das ganze Jahr über bieten wir kulinarische Besonderheiten wie zum Beispiel Knödelwochen oder den Grill-Mittwoch.

Alle Informationen zu unseren aktuellen Veranstaltungen und gastronomischen Angeboten finden Sie hier!

Stiegl-Braushop

Im Braushop findet der Bierfreund allerlei bierige Accessoires wie Shirts, Bücher, Gläser sowie saisonbedingte „Produktschmankerl aus der Bierwelt“. Ein Highlight im Shop ist die Stiegl-Fashion, die als Damen- und Herren-Kollektion jeweils in den drei Linien Fashion, Klassik und Sport angeboten wird.

Hier reicht die Palette von klassisch-legerer Freizeitmode über trendige Basics bis zu funktioneller Sportbekleidung. Abgerundet wird das modische Sortiment mit passenden Accessoires wie Strickmützen, Gürtel, Schals, Tüchern und Taschen.

In unserem Onlineshop können Sie rund um die Uhr nach Lust und Laune Ihre Lieblingsartikel bestellen: www.stiegl-shop.at

 

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Allgemein

Öffnungszeiten:

Bier-Ausstellung
Täglich 10 – 17 Uhr (Juli & August 10 – 19 Uhr)
Einlass bis eine Stunde vor Schließung!

Brauwelt-Gastronomie
Täglich von 10 - 24 Uhr (warme Küche von 11 - 22 Uhr)

Museum & Shop
Täglich von 10 - 17:30 Uhr (Mai bis September bis 19:00 Uhr)
Letzter Einlass ins Museum eine Stunde vor Schließung

 

Für Busse
Freiplatzregelung

Jeder 21. Gast, sowie Buschauffeur und Reiseleiter gehen bei der Führung frei

Busstellplätze
6 Stellplätze kostenlos vor dem Eingangsbereich vorhanden