Kontakt
   
  Hoogedijk 8
  1145 PM Katwoude
  Noordholland, Niederlande
   
  Ansprechpartner: Herr Nico Schilder
  Tel: 0031 299 655151
  Fax: 0031 299 652231
  E-Mail: Anfrage senden
  www: www.cheesefarms.com
   
  Alida Hoeve Käserei / Holzschuhmacherei
  Zeddeweg 1
  1131 CW Volendam
  Noordholland, Niederlande
   
  Ansprechpartner:  
  Tel: 0031 299 365830
  Fax: 0031 299 361713
  E-Mail: Anfrage senden
  www: www.cheesefarms.com
   
  Jacobs Hoeve Käserei
  Hoogedijk 8
  1145 PM Katwoude-Volendam
  Noordholland, Niederlande
   
  Ansprechpartner:  
  Tel: 0031 299 658397
  Fax: 0031 299 652231
  E-Mail: Anfrage senden
  www: www.cheesefarms.com
   
  Catharina Hoeve
  Zeilenmakerspad 5
  1509 BZ Zaandam - Zaanse Schans
  Noordholland, Niederlande
   
  Ansprechpartner:  
  Tel: 0031 75 6215820
  Fax: 0031 75 6216879
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Käserei Henri Willig 
Traditionelle Käse- & Holzschuhherstellung

Die Käserei Henri Willig demonstriert und informiert seit 40 Jahren Besucher über das traditionelle Handwerk der Käse– und Holzschuhherstellung. Die besondere Ausstrahlung der original holländischen Bauernhöfe in Kombination mit den Käse Demonstrationen und den Käse Probierproben ist für viele Touristen und Busunternehmen eine populäre Attraktion.

Traditionelles Handwerk
Täglich empfängt das Team seine Besucher in der original Nord-holländischen Tracht. Nach der Ankunft wird den Gästen eine professionelle Präsentation über die Art und Weise der Käse– und Holzschuhherstellung geboten, wahlweise in den Sprachen Holländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Schwedisch oder Tschechisch. Erleben Sie, wie aus Milch Käse wird, und aus einem Holzblock ein Schuh.

Diverse Käsesorten zum Probieren
Außer dem berühmten Edamer- und Goudakäse stellen die Henri Willig Käsereien auch Schafs – und Ziegenkäse her.  Selbstverständlich haben die Besucher nach der Demonstration die Gelegenheit die hauseigenen Käsesorten zu probieren und käuflich zu erwerben.

Anmeldung & Anreise
Allen Reiseorganisationen wird empfohlen, Besuche vorher anzumelden (nicht erforderlich). Private Besucher können während den Öffnungszeiten auch ohne Anmeldung vorbei kommen. Die Käsereien sind täglich von 8.30 Uhr bis 18.00Uhr geöffnet. Der Zutritt ist gratis. Die Bauernhöfe liegen in einem ländlichen Gebiet und sind von Amsterdam aus in rund 20 Minuten erreichbar. Der Zutritt und das Parken ist auf allen Höfen gratis.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Käserei Henri Willig
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